作为一名巧克力工匠,你对巧克力的热情超过了一般的喜爱。你是一个艺术家,将传统的技艺与创造性的理念相结合,打造出令人垂涎欲滴的杰作。我们正在寻找一位才华横溢且经验丰富的巧克力工匠,加入我们充满活力的团队,为我们的顾客带来无与伦比的甜蜜体验。职责:
* 开发和执行巧克力食谱,创造创新和令人惊叹的产品。
* 熟练制作各种巧克力糖果、糕点和饮料,包括松露、巧克力棒、巧克力片和热巧克力。
* 操作和维护巧克力制作设备,确保其安全性和高效性。
* 按照既定的质量标准和食品安全准则生产高质量的巧克力制品。
* 与生产团队密切合作,确保顺利的运作和及时交货。
* 保持对巧克力趋势和新技术的了解,不断提升自己的技能。
资格:
* 糕点或烹饪艺术专业学士或以上学位。
* 至少 3 年作为认证巧克力工匠的经验,具备扎实的巧克力制作基础。
* 精通巧克力制作技术,包括调温、成型和装饰。
* 具有高度的创造力和艺术眼光,对美学和精益求精的执着。
* 熟练使用巧克力制作设备,并了解食品安全原则。
* 优秀的沟通和人际交往能力,能够在快节奏的环境中有效工作。
我们提供:
* 在一个充满激情和创造力的环境中工作。
* 与一群才华横溢的巧克力爱好者合作。
* 接受持续的培训和发展机会,提升你的技能。
* 具有竞争力的薪酬待遇和福利。
* 机会为我们的顾客创造难忘的巧克力体验。
如果你是一位充满激情、才华横溢的巧克力工匠,渴望在甜蜜的事业中释放你的潜力,请立即申请。加入我们的团队,成为我们巧克力冒险的一员,创造让顾客难以忘怀的美味佳肴。